烹饪

Veggie Italy - Cooking class

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Veggie Italy - Cooking class

暂停至 6月14日。 受新冠肺炎疫情影响,为保护社区成员的健康,许多地区的爱彼迎体验现已暂停。 请在预订前访问帮助中心,了解最新信息。
时长
3 小时
团体人数
最多4位参与者
美食
意大利菜
体验语言:
意大利语, 法语, 英语
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Veggie Italy - Cooking class

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Veggie Italy - Cooking class

暂停至 6月14日。 受新冠肺炎疫情影响,为保护社区成员的健康,许多地区的爱彼迎体验现已暂停。 请在预订前访问帮助中心,了解最新信息。
时长
3 小时
团体人数
最多4位参与者
美食
意大利菜
体验语言:
意大利语, 法语, 英语

体验内容

I will welcome you with a glass of organic wine or a cup of herbal tea, so we can make a warm introduction :) Then we will start to cook a complete vegetarian meal together, using only ingredients (organic for the most part) from local producers, and always keeping in mind the italian tradition. For seasonal flavors are always best, the menu shall vary with the time of the year, so I invite you to ask me for a possible menu, your own suggestions are also very welcome! An example of spring menu: fava-bean cream and sautéed rocket salad, eggplant caponata and tuscan cantuccio biscuit. An example of summer menu: tuscan pappa al pomodoro (bread tomato soup with basil), lasagna with pesto and walnuts, and fruit salad! Finally we will enjoy our perfect dinner all together, with a little bit more wine :)

烹饪

烹饪

尽在爱彼迎体验
  • 满腔热情的厨师

    学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。

  • 私密温馨的氛围

    在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。

  • 爱彼迎严选

    每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。

您的体验达人

进一步了解Baptiste

Baptiste

I'm a 15 years-experienced chef, I studied in a culinary school in France, worked there for 10 years before I decided to settle in Italy, my country of heart ❤️ so I could learn to cook the most delicious italian dishes... I have now acquired a certain knowledge on italian cuisine, which I'd like to share with you, combined with an other interest of mine: sustainable healthy food!

包含的项目

美食
饮品

体验地点

Our cooking experience will take place in our amazing wine cellar in the heart of Florence, close to the Duomo, in a historic building which once was the house of the great Renaissance artist Benvenuto Cellini!

注意事项

饮食偏好

如有需要,体验达人可以满足所列的饮食要求。 如果您有特殊要求,请务必在体验开始前告知体验达人。
Fish allergy
Fish allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Pescatarian
Pescatarian
Vegetarian
Vegetarian

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

沟通政策

请始终通过爱彼迎沟通。 为保障付款安全,请勿使用爱彼迎网站或应用程序之外的方式进行转账或沟通。

参与者预订条件

最多可有4位年满18周岁的参与者参加。 参与者应自行了解所用的食材,如对某种食物过敏或有饮食限制,也应向体验达人说明。 参与者还应认识到食用生食或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋可能会增加食源性疾病的风险。

酒类

这项体验内容里包含烈酒,但只向达到法定饮酒年龄的参与者提供酒精饮料。

要带些什么

Enthusiasm

更多建议

Please contact me if you have any food restriction, and for any question or request!
Baptiste
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新体验
每人¥401
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