烘焙

Taller de Rosca de Reyes Artesanal

烘焙

Taller de Rosca de Reyes Artesanal

暂停至 6月14日。 受新冠肺炎疫情影响,为保护社区成员的健康,许多地区的爱彼迎体验现已暂停。 请在预订前访问帮助中心,了解最新信息。
时长
3 小时
团体人数
最多6位参与者
包括:
饮品, 装备器材
体验语言:
英语, 西班牙语
烘焙

Taller de Rosca de Reyes Artesanal

烘焙

Taller de Rosca de Reyes Artesanal

暂停至 6月14日。 受新冠肺炎疫情影响,为保护社区成员的健康,许多地区的爱彼迎体验现已暂停。 请在预订前访问帮助中心,了解最新信息。
时长
3 小时
团体人数
最多6位参与者
包括:
饮品, 装备器材
体验语言:
英语, 西班牙语

体验内容

El Taller será impartido en inglés y/o español según el grupo que se forme. Podrás elaborar una Rosca de Reyes de 500gms con los ingredientes más finos y naturales de la tradicional panadería mexicana. Aprenderás a hacer la Masa con los secretos del reposo, la fermentación (masa madre) y la mantequilla 100% de vaca. Haremos también la masa de la Costra para que la Rosca vista unas deliciosas franjas crocantes. Formar con las manos la Rosca es un proceso artesanal que amarás ya que tú mismo darás forma a la masa. Decorar la Rosca de Reyes es el paso más hermoso ya que aquí le darás tu personalidad añadiendo tiras de ate de diferentes colores, higos y cerezas. Añadirás con la "manga" lo que luego serán las Costras. Y el máximo secreto: esconder los "monitos" dentro de la Rosca. Nuestros hornos transformarán tu creación en una bella Rosca de Reyes de 500gms. Tú podrás hacerlo en el horno de la estufa de tu casa cuando hagas de nuevo la receta para deleitar a quienes más quieres. Ya horneada tu Rosca de Reyes podrás llevártela bellamente envuelta, pero no te quedarás con las ganas de probar ya que nuestros chefs Iván y Carlos compartirán con todos los alumnos la Rosca de Reyes que ellos elaboraron al tiempo que se impartió el Taller. Panadería Regis ofrecerá en cortesía café, té o chocolate caliente para saborear la Rosca. Recuerda que a quien le sale el "mono" invita los tamales.

您的体验达人

进一步了解Javier

Javier

Soy un empresario apasionado. Mis panaderos y yo hemos estudiado en las mejores escuelas de gastronomía de México. Tenemos cursos en repostería y panadería. Amo la transformación del grano en pan y me encanta compartir ese conocimiento. Soy dueño de la más bella panadería gourmet en el área de la Alameda Central en el corazón de la Ciudad de México: ¨Panadería Regis¨. Ahí, desde hace algunos años elaboramos pan artesanal, baguettes, bizcochos, repostería y pan de temporada como la Rosca de Reyes y el Pan de Muerto. Hacer pan es una de las tareas más nobles y cuando hacemos Roscas de Reyes también la compartimos. Me encanta el misterio del "muñeco" de la Rosca. ¿En qué rebanada saldrá?

包含的项目

饮品
Se proporcionará café, té o chocolate caliente.
装备器材
No es necesario llevar nada. Nosotros le vamos a proporcionar todos los ingredientes y materia prima, la receta impresa, un…

体验地点

Celebraremos el taller en nuestra Panadería Regis que se ecuenrta en un costado del parque más antiguo de América: la Alameda Central en el corazón de la Centro Histórico. Estamos inmersos de árboles y naturaleza al mismo tiempo que estamos dentro de la gran metrópoli que es la Ciudad de México.

注意事项

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

沟通政策

请始终通过爱彼迎沟通。 为保障付款安全,请勿使用爱彼迎网站或应用程序之外的方式进行转账或沟通。

参与者预订条件

最多可有6位年满11周岁的参与者参加。家长也可携带2岁以下的儿童参加。

要带些什么

DESEOS DE VOLVERSE PANADEROS

更多建议

No debes traer nada. Nosotros te vamos a proporcionar todos los materiales e ingredientes, mandil, block y lápiz. EL Taller se dará en Español e Inglés simultáneamente.

爱彼迎体验的品质均经过验证

爱彼迎体验的品质均经过验证

  • 本地专家

    由热爱事业、热爱家乡的当地人开展。

  • 小型团体

    小团深度游,拒绝随大流。

  • 高标准

    每项体验都需要通过资源独家性方面的审核。

Javier
Taller de Rosca de Reyes Artesanal
新体验
每人¥225
新体验
每人¥225