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品尝美食

Cocinar y comer en cartagena

品尝美食

Cocinar y comer en cartagena

时长
2.5小时
团体人数
最多8位参与者
包括:
Drinks, Food
体验语言:
英语
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Cocinar y comer en cartagena

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Cocinar y comer en cartagena

时长
2.5小时
团体人数
最多8位参与者
包括:
Drinks, Food
体验语言:
英语

体验内容

A su llegada probaran una bebida refrescante típica colombiana, nos dispondremos a presentar los ingredientes locales y comenzaremos con la elaboración de tres platos representativos de la región del caribe colombiano: de primero, ceviche de corvina con emulsion de banano y limonaria, de segundo, pargo en zumo de coco con sus guarniciones arroz con coco negro y patacones y de postre enyucado, es una especie de cake de yuca y coco, lo acompañaremos con helado. Ademas aprenderán a filetear un pescado y reconocer la calidad a la hora de comprar los ingredientes y tips de cocina que les ayudaran a ser los mejores chef de vuestra casa. luego nos sentaremos a saborear nuestra preparaciones y las acompañaremos con una copa de vino o una cerveza.

您的体验达人

María

María

Soy chef ejecutiva y fundadora de Caffé lunático, uno restaurantes de renombre del barrio más cool de Cartagena, Getsemaní. Hace ya 6 años que abrimos las puertas al públicos y ha sido una experiencia maravillosa y enriquecedora. Hice mi carrera en diferentes restaurante galardonados con estrella michelin en España, como Via veneto, Gaig, Divertxo entre otros, además de realizar mis estudios de chef en la escuela vasca de Carlos Arguiñano; país que me acogió durante 10 años, al que quería conocer por mi abuela de donde es originaria. recorrerlo me llevo a reconocer aromas y recetas que desde siempre las elaboraban en mi casa, así fui enriqueciendo mi paladar y mis técnicas culinarias. Al volver a Colombia pude apreciar todos eso ingredientes y sabores ricos de esta tierra y así con mi experiencia hacer de ellos las mejores creaciones.

包含的项目

Food
Drinks
agua panela de aperitivo vino o cerveza

体验地点

Estaremos ubicado en el salón del restaurante al principio para la bebida de bienvenida y luego estaremos en la cocina del restaurante . al terminar volveremos al salón para cenar

注意事项

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消并获得全额退款。

沟通政策

请始终通过爱彼迎沟通。 为保障付款安全,请勿使用爱彼迎网站或应用程序之外的方式进行转账或沟通。

参与者预订条件

最多可接待8位参与者,参与者需年满18岁。

更多建议

Las clases comienzan a las 4.30 pm hasta las 7 pm llevar ropa y zapatos cómodos
María
Cocinar y comer en cartagena
新体验
每人¥421
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每人¥421