Taller cocina criolla & empanada & vermú

共收到6条评价,平均评分为4.67(满分为5分)。圣特尔莫(San Telmo),阿根廷属于爱彼迎烹饪主题系列

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由Grégoire开展的烹饪体验

2 个小时
阿根廷
最多10位参与者
使用语言:西班牙语

体验内容

Visita privada del edificio colonial de la pulpería Quilapán. Le voy a mostrar también una pianola mecánica que restauramos.
Aprende la receta tradicional de la empanada salteña. Nuestro boliche es muy reconocido por su empanada salteña.
Hace tu empanada de la masa hasta el relleno y comela. Te voy a dar unos tips de cocina y vas a descubrir el secreto del repulgue.

包含的项目

  • 美食
    Podrán comer su empanada cocinada en el horno de barro de la pulpería o fri...
  • 饮品
    Le invitamos a probar el aperitivo Hesperidina, una copa de vino patero hec...
最低 ¥145
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认识您的体验达人 - Grégoire

2019 年加入爱彼迎
  • 6 条评价
  • 已验证身份
Soy francès y estudie como todos los francès la gastronomía. Llegue en Argentina hace 10 años y no pudo salir más de este país porque me enamore. Restaure una antigua casona con arqueólogos en la cual esta funcionando un bar muy tradicional para la gente del barrio. Inspirado por los recuerdos de las ancianos que nos visitan y mis expediciónes en Argentina para buscar productos, comparto con los locales y los viajeros la cocina criolla y sus recetas típicas. Gane en 2015 el premio al Liderazgo Sostenible de la CCAB y el año pasado recibí el Diploma de Honor de la Sociedad Argentina de Escritores y del círculo Almafuerte en reconocimiento de nuestro destacada labor en pos de la cultura y el arte. Me encanta compartir mi pasión por Argentina. Hasta conseguí la nacionalidad argentina!
Soy francès y estudie como todos los francès la gastronomía. Llegue en Argentina hace 10 años y no pudo salir más de este país porque me enamore. Restaure una antigua casona con arqueólogos en la cual esta funcionando un bar muy tradicional para la gente del barrio. Inspirado por los recuerdos de las ancianos que nos visitan y mis expediciónes en Argentina para buscar productos, comparto con los locales y los viajeros la cocina criolla y sus recetas típicas. Gane en 2015 el premio al Liderazgo S…
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爱彼迎体验
烹饪

满腔热情的厨师

学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。

私密的环境

在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。

爱彼迎严选

每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。

体验地点

Vas a conocer nuestro almacén de ramos generales con una selección única de productos argentinos. Vamos también a tomar algo sobre nuestro "estaño" de más de 100 años. Vas a descubrir nuestro pequeño museo con los tesoros que encontramos durante la restauración de la casa. Iremos también en el jardin a las sombras de las glicinas para ver el horno de barro.

共收到6条评价,平均评分为4.67(满分为5分)。

Althea
2020年1月
This was a truly amazing experience. Our host David greeted us with a refreshing drink made with an orange liqueur and provided us with a brief history of the liqueur and of the venue itself. It was personalized for our group in that the whole course was offered in a mixture of English, French and Spanish to cater to the fact that all of us had different degrees of language skills 😆 David went the extra mile in getting Simón, his intern, to chat with us. He was so helpful in providing suggestions on what to do in Argentina and his English skills added an extra bonus to this experience. Rafael, who taught us to make empanadas, was exceedingly patient with our halting Spanish and was a very lovely person. At the end we got to eat the amazing empanadas we’d made and were offered some complimentary house wine - which they make once a year and we happened to be in town for! Definitely worth visiting again if only to also have some of their regular menu items - the venue itself is really beautiful and in a cute neighbourhood.
This was a truly amazing experience. Our host David greeted us with a refreshing drink made with an orange liqueur and provided us with a brief history of the liqueur and of the v…
Liam
2020年1月
Had a ton of fun making empanadas with Raphael. Our Spanish wasn't amazing, so he slowed down and made sure to show us what he was doing. They gave us a great experience!
Carina
2019年10月
Grégoire’s passion is contagious. The Pulpería is a living, breathing time capsule. His’ effort in keeping the past alive is something to behold, from the wood cobblestoned floors to Urquiza’s toilet! The experience can’t be put into words, is best to live it!!! I was inspired, stimulated and delighted moment to moment. Rafael and Juan were an added bonus as their enthusiasm and energy while making the empanadas was unparalleled. I look forward to enjoying dinner at the Pulpería soon! Thank you Grégoire for a unique experience!
Grégoire’s passion is contagious. The Pulpería is a living, breathing time capsule. His’ effort in keeping the past alive is something to behold, from the wood cobblestoned floors…
Rita De Cassia
2019年6月
A aula e interessante. Mas poderia ter sido mais intensa... foi muito rápido no maximo 1 hora. Gostaria de ter feito a massa., mas apenas aprendi o recheio e aprendi a fechar.
Deigracio
2019年9月
Aprendimos bastante la atención fue de primera
Javier
2019年9月
Cálido recibimiento, sobre todo en la Cocina! Las empanadas de berenjena una bomba!

饮食偏好

如有需要,体验达人可以满足所列的饮食要求。 如果您有特殊要求,请务必在体验开始前告知体验达人。

房客须知

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

政府签发的身份证件

您将需要拍一张自拍照,自拍照需要与您身份证件上的照片相匹配,以帮助爱彼迎确认真正将要参加体验的是谁。这个步骤您只需要做一次就可以了。

参与者预订条件

最多可有10位年满18周岁的参与者参加。家长也可携带2岁以下的儿童参加。

酒类

这项体验内容里包含烈酒,但只向达到法定饮酒年龄的参与者提供酒精饮料。

更多建议

Van a vivir una experiencia muy argentina. Che, prepárate para descubrir la verdadera cocina criolla argentina con tus propias manos y en uno de los lugares los mas tradicional de la ciudad.

要带些什么

Solamente su buen humor o buena onda como decimos acá.

Tu cámara de fotos.