Fatti in casa "Cavati e Ravioli "

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Frank E Alessia开展的体验

4.5 个小时
包含食物
最多8位参与者
使用语言:英语、西班牙语、意大利语

体验内容

Vi accompagneremo del meraviglioso mondo dei Ravioli di ricotta e cavati al sugo di maiale, due dei prodotti tipici ragusani.
Prima di tutto faremo l'impasto con farina proveniente da un antico mulino a pietra che macina grani antichi come Russello e Tumminia.
Poi prepareremo la ricotta acquistata da un "massaro" che ci servirà per riempire i ravioli e prepareremo il sugo con la carne di maiale, allevato in masserie della zona.
Alla fine stireremo la pasta per iniziare a fare i "cavati e i ravioli"
e pranzeremo o ceneremo accompagnando i nostro cavati e ravioli con del cacio cavallo ragusano dop, della provola fresca e del vino locale
Vi accompagneremo del meraviglioso mondo dei Ravioli di ricotta e cavati al sugo di maiale, due dei prodotti tipici ragusani.
Prima di tutto faremo l'impasto con farina proveniente da un antico mulino a pietra che macina grani antichi come Russello e Tumminia.
Poi prepareremo la ricotta acquistata da un "massaro" che ci servirà per riempire i ravioli e prepareremo il sugo con la carne di maiale, allevato in masserie della zona.
Al…

包含的项目

  • 美食
    Pranzo o cena a base di cavati e ravioli di ricotta al sugo di maiale.<br /...
最低 ¥286
/人
7月10日周五
上午10:00 - 下午2:30
每人 ¥368
每人 ¥368
7月15日周三
上午10:00 - 下午2:30
每人 ¥286
每人 ¥286
7月17日周五
上午10:00 - 下午2:30
每人 ¥368
每人 ¥368

认识您的体验达人 - Frank E Alessia

2015 年加入爱彼迎
  • 已验证身份
Ciao siamo Frank e Alessia.
Da circa 3 anni abbiamo deciso di cambiare la nostra vita e di dedicarci al turismo ,dando la possibilità a viaggiatori di terre vicine e lontane di poter conoscere la nostra terra anche dal punto di vista gastronomico; così ,essendo cresciuti osservando le nonne e le mamme mentre preparavano i cavati e i ravioli, pian piano abbiamo imparato tutti i trucchi del mestiere.
E' cosi che ci è venuta l'idea di aprire casa nostra agli ospiti offrendo la possibilità di preparare e degustare due dei prodotti tipici del Ragusano
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体验地点

Prepareremo il tutto a casa mia, una villetta in periferia con del verde insieme a mia madre, mia sorella mio padre e il mio cane Marley che ci terrà compagnia

从可订日期中选择

本周有 7 个可订场次
1 / 2

房客须知

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

参与者预订条件

最多可有8位年满18周岁的参与者参加。家长也可携带2岁以下的儿童参加。

要带些什么

Non occorre portare niente, solo tanto appetito!