烹饪课

Corso di panificazione nel forno a legna

烹饪课

Corso di panificazione nel forno a legna

新冠肺炎疫情最新动态 访问帮助中心,阅读爱彼迎体验体验达人和参与者的健康和安全保护指南。
时长
6 小时
团体人数
最多10位参与者
包括:
美食
体验语言:
意大利语
烹饪课

Corso di panificazione nel forno a legna

烹饪课

Corso di panificazione nel forno a legna

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时长
6 小时
团体人数
最多10位参与者
包括:
美食
体验语言:
意大利语

体验内容

Dopo le presentazioni dedico ampio spazio alle farine, alle diverse tipologie, al loro utilizzo, con particolare riferimento all’uso di pasta madre. Gli intervenuti verranno coinvolti in un’esperienza teorico/pratica unica: dall’impasto, alla preparazione delle pagnotte, alla cottura nel forno a legna con percorsi sensoriali indimenticabili. Il pane ottenuto accompagnerà in parte il pranzo/cena a base di prodotti locali/aziendali e in parte donato agli ospiti.

您的体验达人

进一步了解Marco

Marco

Dopo una vita dedicata ad un’attivita’ professionale nel settore finanziario, da nove anni conduco un’azienda agricola biologica che coltiva grani antichi, legumi e uva da vino. La grande passione per la panificazione che svolgo nel forno a legna da oltre 25 anni, mi ha indotto a trasferire le mie conoscenze sia ad utenti alla prima esperienza che esperti. Utilizzo farine integrali di altissima qualità, ottenute dalla molitura a pietra dei miei grani antichi.

包含的项目

美食
In pausa pranzo/cena verrà acceso il caratteristico barbecue e ogni partecipante potrà grigliare una selezione di carni…

体验地点

La quota d’iscrizione al corso include un biglietto gratuito per ogni partecipante per la visita guidata al castello di Montechiarugolo uno tra i più belli della provincia di Parma, distante 500 metri dall’azienda.

注意事项

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

沟通政策

请始终通过爱彼迎沟通。 为保障付款安全,请勿使用爱彼迎网站或应用程序之外的方式进行转账或沟通。

参与者预订条件

最多可有10位年满18周岁的参与者参加。家长也可携带2岁以下的儿童参加。 È obbligatorio segnare la presenza di intolleranti/allergici/celiaci che verranno ammessi previo rilascio di manleva.

政府签发的身份证件

您将需要拍一张自拍照,自拍照需要与您身份证件上的照片相匹配,以帮助爱彼迎确认真正将要参加体验的是谁。这个步骤您只需要做一次就可以了。

要带些什么

Un grembiule secondo necessità. Non è strettamente necessario prendere appunti perché invierò una dispensa a tutti al termine del corso

更多建议

A1 provenienza da BOLOGNA uscita Terre di Canossa poi direzione Montecchio Emilia A1 provenienza MILANO uscita Parma Sud poi tangenziale uscita 17 (Via Traversetolo) e seguire direzione Montecchio Emilia

爱彼迎体验的品质均经过验证

爱彼迎体验的品质均经过验证

  • 本地专家

    由热爱事业、热爱家乡的当地人开展。

  • 小型团体

    小团深度游,拒绝随大流。

  • 高标准

    每项体验都需要通过资源独家性方面的审核。

Marco
Corso di panificazione nel forno a legna
新体验
每人¥410
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每人¥410