涉及食品的体验

此页面能帮助您初步了解到一些可能适用于您在爱彼迎开展的体验的法律和登记要求。

请注意，本页面仅提供一般信息，因此并不全面，也不构成法律建议。这些页面旨在帮助您了解哪些类型的规定可能会适用于您的体验，以及与您的体验相关的一些需考虑事项。

不同的国家/地区、州/省/自治区和城市有不同的证照要求和规定，作为体验达人，您有责任遵守当地法律法规。 这些页面并非旨在解释适用于您所在辖区或适用于您的具体情况的特别规定，也不能替代法律咨询。 如果您对适用于您或您的体验的当地法律或相关信息不是很确定，我们建议您查阅官方资源或向律师咨询。

请注意，我们不会实时更新这些信息，因此您应自行确认相关法律或程序最近是否有变化。*

有哪些针对涉及食品的体验的基本原则？

大多数国家/地区都针对处理和供应食品制定了相关的卫生安全规定，请务必将您和参与者的卫生安全放在第一位。 例如，您可以：

• 熟悉官方资源或寻求法律意见，了解适用于处理和供应食品的相关规定。
• 如果在体验中您亲自烹饪或处理食品（包括提供由他人准备的食品），最好按照当地的食品相关法律安全地处理、准备和供应食物，并保持良好的卫生条件。
• 提前询问参与者是否对某些食物过敏，或者宗教或哲学信条是否对他们的食物选择有影响。
• 如果您的体验可能包含酒类饮品，建议您在我们的网站上查看「涉及酒类饮品的体验」页面。

我想为拜访我家的参与者提供在家里烹饪的食物， 我需要遵守哪些特别规定？

如果您想向付费参与者提供家庭烹饪食物，或者在一个通常不用来加工食物的地方烹饪食物（如「临时摊点」），请务必想一想，这是否违反当地法律的相关监管条例。

在大多数辖区，涉及面向公众的处理、供应或销售食品的活动，或向公众提供食品相关服务的活动，一般都属于受监管的活动。 也就是说，在某些地区，若要开展这类活动，您可能需要先向公共卫生部门或地方卫生部门登记或申请证照。 在大多数情况下，您的体验很可能必须符合一些卫生标准。 在某些辖区，即使您不是亲自准备食品，甚至是免费提供食品，也可能有一些餐饮服务法规会适用。

我还需要考虑哪些事项？

在某些辖区，您可能需要申请普通营业执照才能向公众出售食品。

您最好与所在地的区划委员会或规划部门确认，了解当地是否有任何规定会限制如何使用您用来开展体验的物业。

您还可能需要了解哪些税务规定可能会适用于您的活动，并查看您是否需要依法购买特殊保险。

如果您的体验结合了食物和其他活动（例如提供餐厅的美食之旅），请参阅我们的其他信息部分，例如在开展与参观活动或旅行相关的体验时需要遵守的体验达人义务，以确定是否有任何其他规定适用于您的活动。

与处理食物相关的问题可能相当棘手。 如果您对与体验相关的信息不确定，我们建议您直接咨询当地卫生部门，或咨询律师，针对您的体验进行讨论，并确认您的体验符合当地法律要求，包括卫生、税务和保险方面的要求。

*请注意，爱彼迎无法控制体验达人的行为，也不承担任何责任。

爱彼迎对链接至第三方网站的任何链接（包括任何法律法规的链接）所包含的信息之可靠性或正确性不承担任何责任。

如果体验达人未能履行自己的责任，可能会导致活动被中止，或被爱彼迎除名。