自我介绍

こんにちは！ 福島県いわき市のいわき駅から徒歩５分のビルでゲストハウスをしています北林由布子です。同じビルの３階で、地元の食材を使ったイタリアンレストランのシェフをやっています。 2011年3月東日本大震災を経験し、大変なこともたくさんありましたが、たくさんの方々との素晴らしい出会いもあり、いわきを紹介出来る拠点となるような場所を作りたくて、2020年4月にゲストハウスをオープンしました。 リノベーションで作ったゲストハウスはいわき産の杉をふんだんに使って、ロゴなども地元のクリエーターさんと一緒に作りました。 ラウンジでは、地元の食材、お味噌、醤油などを使ったお食事や地酒などもご用意しています。 FAROでいわきの魅力に触れ、次の行き先を見つけて下さい。お待ちしております！