La Hostería del Pescador es un pequeño hotel familiar, fruto de un sueño que Lázaro Redin logró concretar en la década del 40 cuando Punta del Diablo todavía no se llamaba así. El hotel se ubica en un punto estratégico, a unos 5 minutos de las hermosas playas de Punta del Diablo y también cerca del Parque Nacional de Santa Teresa, de la Laguna Negra, del paseo de compras Chuy, del Monte de Ombúes y del Parque Nacional Cabo Polonio.