自我介绍

Mi a Gaia Alapítvány alapítói, zászlóvivői elhatároztuk, hogy az árral szemben úszva, a pénz és növekedés alapú társadalommal ellentétben egy fenntarthatóbb, a természettel jobban együttműködő kis közösséget és egy Ökofalut alapítunk Az idea egy része egyelőre vár a megvalósításra, de a falu létezik, lakjuk. Szívesen mesélünk róla, meg is látogathatod. (Bővebb infó: Galgahévízi Ökofalu) Ezeket a célokat, több mint 30 éve tűzték ki, mi most kissé leporolva, a mai gazdasági, társadalmi, környezeti problémákra reagálva, leegyszerűsítve, de nem elbagatellizálva olyan vendéglátó és közösségi hely próbálunk lenni, ahol a vendégeknek is fontos és értik: miért nincs nálunk kóla, és benne szívószál, miért szerezzük be helyi termelőktől az alapanyagokat, és készülnek szezonális ételek belőlük. miért szervezünk termelői és bolhapiacot, hangfürdőt, könyvklubot, tanfolyamokat, gyerektáborokat, családi programokat. Mert hiszünk benne, hogy minden kis lépés számít.