自我介绍

Ci troviamo nel territorio della Romagna toscana in comune di Galeata nel borgo medievale di Pianetto, io e mia mogli Alessandra otto anni fa per passione abbiamo realizzato il nostro sogno, ristrutturato una fatiscente canonica della chiesa e abbiamo realizzato una piccola osteria dove realizziamo ricette della tradizione , seguendo rigorosamente la filosofia Slow food, buono pulito e giusto