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Cherasco è una graziosa cittadina posta sull'altopiano che domina la confluenza tra il fiume Tanaro e la Stura. Offre molti reperti medioevali: la torre municipale, le chiese di S. Gregorio e S. Pietro, palazzo Brizio (1400). La corte sabauda l’arricchì di numerose opere barocche. Palazzo Salmatoris è un classico esempio del periodo.Oggi la città è la capitale piemontese delle lumache ed è famosa per i suoi mercatini dell’Antiquariato .

Le Langhe, storica regione del Piemonte, fra Cuneo ed Asti, sono rinomate non solo per gli scorci storici interessanti, ma anche e soprattutto per essere un bene inserito nel Patrimonio dell'UNESCO. Panorami di impressionante suggestività, incantano i visitatori invitandoli ad una piacevole, e sicuramente indimenticabile permanenza. Alle porte delle Langhe, propriamente nella zona bassa, si trova una piccola città,Cherasco ,"dalle antiche mura stellate", vicina alle più note La Morra,Barolo e Alba.
Cherasco, oltretutto, è rinomata per la scelta del cibo di ottima qualità. Trattorie semplici e rustiche, bistrot e ristorantini un po' più chic, vi offriranno la possibilità di gustare piatti della tradizione reinterpretati con creatività ed estro, specialità indiscusse! Primi piatti di pasta fresca fatta in casa come gli "agnolotti al plin" o i "tajarin", formaggi e prodotti caseari speciali, la carne cruda "all'albese", magari con tartufo fresco grattuggiato al momento, il "bonet ", dolce tipico a base di amaretti e cacao, e la panna cotta, i "baci"di Cherasco, la cioccolata e le famosissime bignole, vi delizieranno il palato.E ricordate! Se organizzate una gita nel periodo di Novembre, non potrete perdervi la Fiera del Tartufo d'Alba, a 15 Km di distanza, che attira da sempre centinaia di migliaia di turisti da tutto il mondo.