Villa Vinicolla, local(vinícola) onde anteriormente eram elaborados vinhos, desde 1956, passou por uma transformação para receber hóspedes. As seis pipas/acomodações permaneceram em seus locais originais, preservando a configuração de uma vinícola. Todas elas foram batizadas, levando em consideração seis aspectos que a Casa Postal considera relevantes para a elaboração de vinhos de alta qualidade, são eles: Terroir, Vinha, Uva, Fermentação, Caves e Degustação.