自我介绍

Gourmet i flotte omgivelser, velkommen til Kastad Gård. Gården var cognacprodusent Sverre Braastads hjem i Norge og er tegnet av arkitekten Arnstein Arneberg. Gården eies og drives idag av Patrick og Eva Braastad. Beligenheten er storslått med en fantastisk utsikt over Mjøsa og Kastadtjernet, 6 km nord for Gjøvik. Om matopplevelsen hos Braastad Opplevelse Eyvind Hellstrøm ble så begeistret at han skrev om det i boken sin da han fikk smake Eva Braastads is med cognac, servert med autentisk historie i cognacprodusent Sverre Braastads sommersted på Gjøvik. Det er jo slik også for Michelin-kokker, at smaken farges av omgivelser, mennesker, og opplevelsen der og da. Det er akkurat dette Eva og Patrick Braastad jobber med i Braastad Opplevelse. I dag har paret åpnet det praktfulle stedet for både kurs og konferanser, bryllup og festdager som fortjener noe ekstra. Fra gården på 361 meter over havet, har gjestene panoramautsikt over Mjøsa og Innlandet. Og maten er som nevnt i de aller beste hender hos vertskapet.