自我介绍

埼玉県秩父長瀞町で唯一のｹﾞｽﾄﾊｳｽ｢長瀞NEMAKI｣です。 ｵｰﾅｰのまｰしとｽﾀｯﾌのｱﾔがご案内しております。 長瀞NEMAKIは｢自分の時間は自分のもの｣をｺﾝｾﾌﾟﾄに､ｸﾞﾙｰﾌﾟ･ﾌｧﾐﾘｰ･ｶｯﾌﾟﾙはもちろん､ｸﾞﾙｰﾌﾟでもﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄ感を保ちつつ快適に過ごせるようにｵｰﾅｰ自らﾃﾞｻﾞｲﾝとｾﾙﾌDIYで空間を演出しております。 〜〜 ｵｰﾅｰ まｰし 〜〜 隣町出身のまｰしが長瀞と関わる様になって10数年。 冬は北海道やｶﾅﾀﾞでｽﾉｰﾎﾞｰﾄﾞ､夏は長瀞でﾗﾌﾃｨﾝｸﾞｶﾞｲﾄﾞといった二重生活をしたのち海外ﾊﾞｯｸﾊﾟｯｶｰ旅に出た際､海外でさまざまな宿を泊まり歩きながら｢長瀞にｹﾞｽﾄﾊｳｽを開きたい｣と一念発起。 帰国後､長瀞でｷｬﾝﾌﾟ場の管理人としてﾘﾌﾞﾗﾝﾃﾞｨﾝｸﾞに携わり､同時に準備をしていたｹﾞｽﾄﾊｳｽを2020年にｵｰﾌﾟﾝしました。 また2022年には徒歩30秒の位置にｺﾝﾃﾅのｺｰﾋｰｽﾀﾝﾄﾞをまたDIYでﾃﾞｻﾞｲﾝから焙煎までｾﾙﾌﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽをした｢HODOSANDO COFFEE STAND(ﾎﾄﾞｽﾀ)｣をｵｰﾌﾟﾝしました。 ｹﾞｽﾄﾊｳｽにも自家焙煎のｺｰﾋｰ豆をご用意してますが､ﾎﾄﾞｽﾀもよかったら覗いてみてください。 〜〜 ひよっこ移住者 ｱﾔ 〜〜 長瀞生活3年目のひよっこ移住者です。 広島県が地元で､4年間のｶﾅﾀﾞ移住生活から気がつけば自然が素敵な長瀞にたどり着きました。 居心地の良さに惹かれていつの間にかﾈﾏｷのｽﾀｯﾌに。 みなさまとのﾒｯｾｰｼﾞのやり取りは主に私が担当させてもらっています。 移住生活にも慣れてきて､｢移住者だからこそおすすめできる長瀞の魅力｣をお伝えいたします。 最近ではﾎﾄﾞｽﾀで自家製ﾌﾙｰﾂｿｰﾀﾞとﾏﾌｨﾝ、クッキーを｢siroi(ｼﾛｲ)｣という名義で販売させてもらっています。埼玉県北の地元の食材を中心にオリジナルレシピで制作しています。特にﾏﾌｨﾝは朝食にもﾋﾟｯﾀﾘなので是非食べてみてくださいね。