自我介绍

L'Auberge de la Tour c'est SCOP rurale, créée en 2017 et grandissante. Nous sommes polyvalentes, car nos activités sont variées pour mieux répondre à la vie dans notre Buëch adoré. L'activité principale c'est bien sûr la cuisine, la bonne. Avec des produits frais, naturels et locaux, nous suivons les saisons, leurs surprises ainsi que leurs caprices. Elise, notre cheffe, propose une cuisine 100% maison, variant de la cuisine fine à la pizza et aux burgers. Nous possédons deux gîtes au cœur du village, que nous venons de rénover. Si vous venez en semaine, vous pouvez vous joindre à nous pour une animation culturelle de qualité tous les mardis soirs. Nous proposons aussi une activité traiteur, et une petite caravane-stand pour les événements extérieurs.