以现代风味重新演绎南方美食，包括炸鸡、芝士通心粉和蜜饯山药。甜点包括桃子馅饼。

用浓烈香料、腌制肉和热带配菜来庆祝加勒比海的灵魂。甜美的岛屿甜点为用餐画上完美的句号。

融合美国灵魂乐和加勒比风情的高端用餐之旅。特色菜肴包括龙虾通心粉、车前草泥和美味的朗姆酒蛋糕。