每道菜都蕴含安达卢西亚和地中海传统的风味。 新鲜、美味、近在咫尺的菜单，专为与家人或朋友分享而设计。 从清爽的西班牙冷汤到口感丰富的奶油米饭，再到传统加泰罗尼亚奶油的甜味。 一个简单、美味的提案，充满了西班牙的灵魂。

适合肉类和浓郁风味爱好者的盛宴。 这份菜单结合了我们最受欢迎的经典菜肴：炸丸子、西班牙凉菜汤和烤制的伊比利亚肋排，以及圣塞巴斯蒂安风格的芝士蛋糕。 非常适合家庭聚餐或想要享用最正宗、最丰富的西班牙美食的团体

这家美食小吃店非常适合团体或私人聚会，提供正宗而现代的西班牙体验，采用当地产品和创新的展示方式。

探索我的烹饪精髓，将西班牙南部的产品转变为独家美食。 「Esence」将传统和创意融为一体，将可识别的风味提升到最大的表达，并具有索托格兰德和马贝拉之间的环境所应有的优雅。 为那些寻找独特和个性化用餐体验的人提供贴心的建议，注重细节。