传统陆地菜单包括：5 种开胃菜，探索意大利和农家菜最纯正的香气和风味；一道地道而有特色的第一道菜，根据季节和传统烹饪；第二道菜始终与传统美食相关，以及一道向索伦托和那不勒斯糕点传统致敬的甜点

以现代方式重新诠释地球风味之旅，打造精致、正宗和令人惊喜的菜肴。 传统与创意相结合，品味与风格相结合：美味的开胃菜、创新的第一道菜、个性丰富的第二道菜和甜点，让您一见倾心。 真实而令人惊喜的体验，优雅和激情焕发着永恒的美食。

传统鱼类菜单是对意大利海鲜美食的致敬，由代代相传的食谱、正宗风味和新鲜食材组成。 一个结合了简单和精致的提议，当天捕获的鱼成为与该地区相关的芬芳、优雅美食之旅的主角。