这是一次精简而精心策划的体验，非常适合想要初次尝试我的菜肴的人。 一份以当地食材和时令性为特色的三道菜菜单。 套餐包括开胃菜、主菜和甜点，均采用当地食材烹制。

技术、品味和创意之间达到了完美的平衡。 这是一段讲述我如何根据时令及宾客喜好，构思并烹制食材的旅程。 该方案包括 5 道以陆地、海洋或蔬菜为主题的菜肴，采用当地生产商提供的当季食材和原材料烹制而成。

为追求极致体验的您提供完美享受。 一份量身定制的七道菜菜单，融合了西西里食材的丰富内涵和我本人对它们的诠释。 这顿七道菜的盛宴包括精选当地新鲜食材、每道菜的展示以及最后的清理工作。