简单的小吃开胃菜菜单。 我们从容易提前准备的冷盘开始：奶油鹰嘴豆泥，配上酥脆的生蔬菜和烤皮塔饼，几片精美的熟食，以及用香草腌制的橄榄 热菜：金色火腿炸丸子、大蒜欧芹炒蘑菇、橄榄油辣椒味蒜香虾以及几串用柠檬和新鲜香草腌制的迷你鸡肉串。

丰盛美味的餐点，以共享方式供应： 入口： 新鲜沙拉，配柠檬和香草油醋汁。 盘子： 迷迭香和百里香烤羊肩肉，配烤时令蔬菜 甜品： 巴斯克芝士蛋糕，一款奶油芝士蛋糕，顶部略微焦糖化，搭配巧克力酱。

欢迎开胃菜和塔帕斯 伊比利亚黑毛猪火腿和烤乡村面包 Pan con tomate（烤面包配新鲜番茄和橄榄油）、gambas al ajillo（大虾配蒜蓉和甜椒炒制）， 入口 西班牙凉菜汤和奶油布拉塔奶酪、伊比利亚火腿片。 菜肴 招牌选项：瓦伦西亚海鲜饭 放养鸡肉、海鲜、藏红花、时令蔬菜。 甜点 Tarta de Santiago（杏仁蛋糕和柠檬皮）

前菜/主菜： 大份海鲜拼盘，包括虾、蚝和炸鱿鱼，配以炸鳕鱼和炸比目鱼，搭配薯条、新鲜沙拉、热季时令蔬菜、番茄酱、柠檬和自制蛋黄酱。 甜品： 新鲜水果沙拉，配巧克力软糖。 餐后甜点/开胃酒： 什锦冷盘和奶酪拼盘，配新鲜面包