这份菜单包含一系列可随时享用的经典西西里美食，专为与朋友、同事或家人共进晚餐而设计。 包括卡波纳塔、帕尔马干酪烤茄子、1 盘烤“ncasciata”意面、1 根填有普罗沃拉奶酪和西红柿的梅西纳风味香肠、烤土豆和 1 个西西里卡诺里，需要现场填馅。

这道菜的制作原料包括油炸茄子、番茄酱、熟火腿、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪，最后用烤焗酱汁点缀。 重量约为 2 公斤，非常适合最多 6 人的团体，也适合社交聚会。 这道菜放在一个单独的、随时可食用的锅里送达；房客只需在烤箱中加热后即可享用。