Noha 的传统黎巴嫩美食
作为一名持证食品经理,我从 2018 年起就掌握了正宗菜肴的制作技艺。
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佛罗里达墨西哥湾中部沿岸的私宴策划
上门服务
黎巴嫩早餐——Sobhiye
正宗的晨间社交活动! 享用传统的黎巴嫩美食,尽享当地新鲜食材的魅力和现场烹制的热门菜肴。
包括:
新鲜出炉:新鲜马纳吉什(百里香和奶酪)。
热盘:鹰嘴豆泥、煎蛋、Kishk(一种炖菜)和烤哈鲁米奶酪。
冷盘:Labne 奶酪配橄榄油、橄榄和新鲜蔬菜拼盘。
饮品:传统黎巴嫩咖啡和皮塔饼。
甜点:核桃/开心果果仁蜜饼和时令水果。
清爽的文化晨间体验!
¥613每位客人 ¥613
现场烤制牛肉沙瓦玛
为您的比赛营造出黎巴嫩街头的氛围! 我们准备了一台现场烤肉机,提供用传统香料腌制并慢烤至完美的优质牛肉。
包括:
现场切肉:从烤肉架上新鲜切下的肉片。
配菜:蓬松皮塔饼、芝麻酱、苏马克洋葱、欧芹、番茄和泡菜。
甜点:传统核桃或开心果巴克拉瓦,外加时令水果拼盘。
专业、正宗,绝对是亮点!
¥647每位客人 ¥647
现杀现烤鸡肉沙威玛
为您的活动带来黎巴嫩街头风情! 我们准备了一台现场烤肉机,提供用我们特制的混合香料腌制并慢烤至金黄色的嫩鸡肉。
包括:
现场切割:从烤肉架上新鲜切下的多汁鸡肉。
配菜:蓬松的皮塔饼、我们的招牌大蒜酱、清脆的生菜和泡菜。
甜点:传统核桃或开心果巴克拉瓦,外加时令水果拼盘。
一场清新、互动、风味缤纷的展示活动!
¥647每位客人 ¥647
Mezza——塔帕斯小吃
充满活力的社交盛宴! 品尝一系列传统小菜,领略我最精湛的传统烹饪技艺。
包括:
蘸酱:鹰嘴豆泥、巴巴·加努什、拉布奈奶酪(薄荷/大蒜)。
沙拉:塔布勒沙拉和法图什沙拉。
热门小吃:辣薯条、奶酪卷、肉馅三文治、菠菜馅饼
特色菜:鸡肝(石榴)、葡萄叶、大蒜和盐肤木西红柿。
配菜:新鲜蔬菜、腌菜和皮塔饼。
甜点:核桃/开心果巴克拉瓦和水果。
¥852每位客人 ¥852
混合烧烤体验
高级黎巴嫩美食盛宴! 我们在明火上现场烤制各种传统肉类,并使用正宗腌料。
包括:
烧烤:各2串烤鸡肉串(Shish Taouk)、牛肉块和烤肉串(Kafta)。
配菜:自制鹰嘴豆泥、巴巴·加努什、塔布勒沙拉和招牌大蒜酱。
面包:烤皮塔饼,配辣味番茄酱和欧芹。
蔬菜:烤墨西哥辣椒、番茄和洋葱。
甜点:核桃/开心果果仁蜜饼和水果。
一场丰富、正宗、完整的美食之旅!
¥1,056每位客人 ¥1,056
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