一顿没有太多规则的早午餐。菜单会根据我们找到的最佳食材以及您想吃的食物而变化。以分享的方式。我们推荐（但可以调整）：低温煮蛋、荷兰酱、慢发面包、希腊酸奶、时令水果、自制格兰诺拉麦片和花蜜、水果片、巴西莓果配自制格兰诺拉麦片和花生酱、精选奶酪和熟食以及我们著名的香蕉蛋糕。

我们的经典菜单汇集了一些最能代表主厨Tomás个人风格的口味。包括日式奶油蛋卷配褐色黄油、凤尾鱼和kizami、金枪鱼塔塔、阿连特茹猪肉烤肉，最后是巧克力冻糕。精心挑选的菜品旨在营造一种平衡的体验，兼顾舒适性、技术性以及我们厨房更具现代感的一面。

共享餐桌是一份小吃菜单，专为悠闲用餐而设计，最好与他人一起享用。 精选手工面包、炸蒜香虾、Pica pau、章鱼沙拉、烤蔬菜配菲达奶酪、坚果和香醋、烤花椰菜配酵母酱和烤籽、金枪鱼鞑靼配裙带菜和芥末豌豆、鞑靼牛排、奶酪和熟食拼盘

每人包括：2道自选开胃菜（蒜香炸虾或鹰嘴豆和鳕鱼沙拉或章鱼沙拉或石斑鱼和蛤蜊汤或Bulhão Pato风味蛤蜊或Pica Pau）；1道自选鱼类菜肴（Açorda虾或Lagareiro风味章鱼或Brás风味鳕鱼）；1道肉类菜肴（Alentejana风味猪肉或Piri Piri鸡肉或红烧小牛肉或烤箱烤羊肉）和1份甜点（巧克力慕斯或Leite Creme或香草冰淇淋配葡式蛋挞）

你可以请这位私人厨师根据你的偏好烹饪一顿美食。