享受日本时令食材的泰式料理宴会服务 by Rie
在苏梅岛学习泰国南部美食,并在东京的泰国餐厅积累经验后,我现在从事外派厨师和餐饮服务。将日本时令食材与泰国香草和发酵调味料相结合,
无论您在哪个季节来,我们都会为您提供令人愉悦的美味泰国料理。
我还曾与日本和牛汉堡“SHOGUN BURGER”合作,并担任监督。
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东京的私宴策划
上门服务
泰国小吃招待,3种
适合晚餐后或饮酒场合的小型泰式餐饮服务。
我们提供3种小吃,主要是常温或冷藏的,用香蕉叶和一次性容器包装。
Mian kum(一种泰国小吃,由草药和坚果包裹而成)
时令山药(泰式沙拉配日本时令蔬菜)
泰式咖喱魔纳卡(日式魔纳卡夹泰式咖喱)
Nam Prik和时蔬(泰式蘸酱和日本时蔬)
香草炸鱼饼(泰式鱼饼)
等等。内容会根据季节而变化。
¥257 CNY每位客人 ¥257 CNY
最低预订金额为 ¥2,564 CNY
泰国时令美食宴会 - 约4-5道菜
这是一项泰国美食餐饮服务,使用时令食材和泰国香草,可作为一顿美味的餐食。
(也可作为活动等的餐食)
我们使用香蕉叶或一次性容器,为您准备 5 道以常温食品和冷食为主的菜品。
酱料为手工制作,尽量不使用化学调味料,注重食材和香草的香气。
Khao Yam(混合香草食用的泰国南部米饭沙拉)
时令食材的咖喱(使用日本时令蔬菜的泰式沙拉)
霍莫克(咖喱蒸鱼)
酸辣酱和时令蔬菜(泰式蘸酱和时令蔬菜)
等,内容会根据季节而变化。
¥513 CNY每位客人 ¥513 CNY
最低预订金额为 ¥2,564 CNY
泰国美食宴会,采用日本时令食材 - 可应要求提供
为品牌活动和家庭派对提供泰国美食。
我们将用当季日本食材和泰国草药烹制菜肴,并精美地摆放在香蕉叶和大盘子上。
我们还尽可能手工制作酱料和调味品,珍惜食材和香草的香气。
从小份的手抓小吃到泰式菜肴,如Kao Yam(五彩米饭沙拉)和Homok(自制碎肉配大量香草),我们根据季节和您的喜好提供菜单。
¥770 CNY每位客人 ¥770 CNY
最低预订金额为 ¥2,564 CNY
你可以给里枝发消息,申请定制服务或服务更改。
我的特色
我会前往你指定的地点
在地图标注区域内,我可以前往客人指定的地点。如果需要我在其他地点提供服务,请给我发消息。
预订须知
¥257 CNY 每位客人 ¥257 CNY 起
最低预订金额为 ¥2,564 CNY
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