三道菜，三种不同的方式，讲述罗马的意大利面故事。 你将先品尝意式培根番茄酱意面，然后是卡西奥奶酪意面，最后是意式培根蛋酱意面，一道接一道地烹制和上菜。 最后，请从可选甜点中选择一款。

Alma Roma是一条以传统为基础设计的路线，并融入了一些精致的细节。 意式面包沙拉 切块的面包、樱桃番茄、黄瓜、腌红洋葱、甜瓜、罗勒和醋。 阿马特里恰纳酱 梅扎马尼卡意面、酥脆猪颈肉、番茄、罗马佩科里诺奶酪和黑胡椒。 Saltimbocca alla romana（罗马风味小牛肉） 撒上面粉的小牛肉片配马沙拉酱、圣丹尼尔火腿和鼠尾草，用平底锅加黄油煎制而成。 菊苣、凤尾鱼和油醋汁配菜。 提拉米苏 蘸奶油和咖啡的手指饼干

洋蓟 犹太风味或罗马风味 卡尔博纳拉 将梅扎马尼卡意面、酥脆的猪颈肉、蛋黄、黑胡椒和罗马佩科里诺奶酪拌在一起。 猎人炖鸡 煎至金黄的鸡肉，用白葡萄酒调味，配以切碎的香草、番茄、橄榄、大蒜、迷迭香和欧芹，然后慢慢炖煮。 配菜：煎西葫芦配欧芹、薄荷和油醋汁。 馅饼 酥皮、意大利乳清干酪、糖和酸樱桃酱，在烤箱中烘焙。

炸鳕鱼 将脱盐鳕鱼裹上面粉，煎至金黄色。 大蒜和油 意大利面拌有特级初榨橄榄油、大蒜酱、辣椒、坎塔布里亚凤尾鱼、欧芹和西葫芦花。 最后撒上烤面包屑。 鸡肉配辣椒 焦黄鸡肉、番茄、大蒜、洋葱和白葡萄酒，配烤辣椒和欧芹。 意式乳清干酪冰淇淋 将意大利乳清干酪、牛奶、奶油和糖搅打至质地如冰淇淋般柔滑。

小份乳清干酪 新鲜乳清干酪、蜂蜜、糖、柑橘皮和肉桂。 奶酪和胡椒 意大利面、罗马佩科里诺奶酪和黑胡椒，用煮面水搅拌至呈奶油状。 罗马牛肚 小牛肚、番茄、香草碎、大蒜、薄荷和罗马佩科里诺奶酪，文火慢炖。配菜为菊苣、凤尾鱼和油醋汁。 葡萄酒甜甜圈 面粉、白葡萄酒、糖、特级初榨橄榄油和茴香籽，揉成面团后放入烤箱烘烤。

你可以请这位私人厨师根据你的偏好烹饪一顿美食。