餐厅

Fuego

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Denis
November 26, 2017
Herzstück des Fuego Steakhouse in Schindellegi ist der Showgrill: Am Rost in der Mitte des Lokals bereiten die Köche leichte Fleisch- und Fischgerichte mit ausgesuchten Zutaten zu – gerne auch die Spezialität des Hauses, das hochwertige Dry Aged Beef. Bei dieser traditionellen Metzger-Handwerkskunst reifen die Nierstücke und Steaks bis zu acht Wochen am Knochen und werden dadurch ausserordentlich zart. Nebst dem Swiss Gourmet Beef Grand Cru stehen auch saisonale und regionale Klassiker für alle Geschmäcker auf der Karte. Besonders gemütlich wird es am Longtable, wo sich bis zu 25 Gäste am Hochtisch frei bewegen und somit ungezwungener reden können.
Herzstück des Fuego Steakhouse in Schindellegi ist der Showgrill: Am Rost in der Mitte des Lokals bereiten die Köche leichte Fleisch- und Fischgerichte mit ausgesuchten Zutaten zu – gerne auch die Spezialität des Hauses, das hochwertige Dry Aged Beef. Bei dieser traditionellen Metzger-Handwerkskunst…

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地点
16 Chaltenbodenstrasse
Feusisberg, SZ